小時候爸爸常常帶我來西螺，就為了要買一顆好吃的西瓜🍉
每次買的西瓜🍉切開都沙沙的，抹上鹽巴變得更鮮甜。
這次來到西螺，已經不是西瓜產季（聽說母親節前後是產季），欣賞完壯觀的西螺大橋，我們往延平老街的路上吃了當地有名的九層粿，老闆告訴我們九層粿是因為當初蓋西螺大橋時，工人下午肚子餓，常常用來他填飽肚子，我們吃的九重粿是冷冷的吃，偏愛熱食的櫃子，在熱熱的天氣，吃一口冷冷的粿也覺得蠻不錯👍
很可惜因為疫情，延平老街很多店沒有開，顯得冷清。
我們進到百年老店 - 丸莊醬油工廠參觀，這種甘味的醬油膏是櫃子從吃到大的好味道，帶了幾瓶，以後每天的晚餐就能有滿滿的兒時回憶。